Preparaciónde castañas al varoma con thermomix. Lo primero, le damos un corte con un cuchillo o navaja a todas las castañas ya que sino explotarían con el calor. Ponemos medio litro de agua en nuestro vaso de thermomix, y encima el recipiente varoma con 750 gramos de castañas abiertas.
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Elpastel de castañas es un pastel otoñal único con un sabor único que te encantará hornear. La receta para cocinarla con Thermomix es extremadamente sencilla y rápida y le llevará poco tiempo, con un resultado que hará las delicias de cualquiera que tenga el placer de probar al menos una rebanada: las castañas dan al dulce un sabor fuerte,
600gr de agua. Preparación: Ponga en el vaso las castañas, la leche, el azúcar y la vainilla. Programe 5 minutos, 100º, velocidad 1. Espere unos segundos a que baje un poco la temperatura y programe 1 minuto, velocidad 7. Agregue los huevos y programe 30 segundos, velocidad 4. Caramelice un molde de aluminio de 1 litro de tVY9.