Echamoslas alubias en una fuente y añadimos todas las verduras, el atĂșn y las aceitunas verdes sin hueso troceadas. Aliñamos con el vinagre, aceite de oliva y la sal. Removemos con cuidado de no romper en exceso las alubias y guardamos en la nevera de dos a tres horas como mĂnimo (si la dejas de un dĂa para otro, mucho mejor, asĂ
Pelamoslas zanahorias, lavamos, cortamos en rodajas biseladas y cocemos al vapor 20 minutos. 6. Escurrimos de las conservas el atĂșn y lo desmenuzamos. 7. Doramos las Ensaladade alubias blancas con atĂșn, lava realmente bien todos los elementos. Corta el pimiento, la cebolleta y el tomate en dados y ponlos en un bol. Por Ășltimo, corta el aguacate tambiĂ©n en trozos pequeños y ponle un poco de zumo de limĂłn por arriba para que no se oxide. LEGUMBRESENSALADAS Pescados: ATĂN. Ensalada de alubias rojas con vegetales y atĂșn. Es una ensalada muy sencilla y nutritiva, ideal como primer platoLaprincipal ventaja de preparar recetas como esta ensalada de alubias blancas con atĂșn es que son precisamente eso: ensaladas. Por lo tanto, solo hay que cortar y mezclar . En el caso de que le quieras añadirR16C.